我国冷链物流产业,较早产生于20世纪50年代的肉食品外贸出口。随着社会经济的发展、居民消费水平提升以及人们对食品保质和运输安全要求的提高,2008年,冷链物流开始进入快速发展期。近年来,随着冷链物流需求的持续旺盛,催生了冷链物流的飞速发展,冷藏车因此迈入较全高速增长期。2015-2019年,我国冷藏车保有量几乎保持了20%以上的增速。今年由于**导致的冷链物流需求旺盛,4-6月我国冷藏车产量同比增速超过80%。与此同时,南通冰淇淋冷藏物流报价,市场的暴增与冷藏车发展不均衡、技术提升慢的矛盾较全暴露。不规范改装、整车超重、安全隐患、运输效率低、过程温控精确度差等问题,南通冰淇淋冷藏物流报价,成为制约冷藏车市场整体水平的不利因素。总的来说,冷链物流对于冷藏车的市场需求大,而合规的冷藏车产品少。要求冷链不能断裂,南通冰淇淋冷藏物流报价,在食物贮藏、配送过程中,应始终处于受控的低温状态。南通冰淇淋冷藏物流报价
在一众玩家争抢大闸蟹配送市场的背后,实际上是传统物流企业以及电商物流企业对于冷链物流市场的重视。相较于一般物流,冷链物流显然对物流企业的软、硬件设施有着更高的要求。*就顺丰今年在大闸蟹配送市场的部署举措而言,除了铺设空运、陆运等网络化运输体系外,顺丰还表示,集团对保鲜技术也做出了改进,包括针对包装进行技术研发,利用更安全、保温性更好的冰瓶来进行保温和预冷等,目的是尽可能满足寄递过程中的温控需求。冷链物流的控温需求不仅体现在末端配送环节,在整个供应链环节均是如此。京东物流也表示,在今年的大闸蟹运输过程中,将一次使用机坪恒温车,目的是保证大闸蟹在机场进行货物接驳的各环节操作中,也能让货物处于控温环境中,从打包到分拣、运输、配送各环节,确保大闸蟹全程冷链不间断。此外,在仓储配送环节,京东的冷链仓覆盖深冷、冷藏、冷冻、控温4个温层,并可进行24小时全温层温湿度监控。熟肉冷藏物流多少钱冷链所包含的制冷技术、保温技术、产品质量变化机理和温度控制及监测等技术是支撑冷链的技术基础。
冷藏物流市场展望:随着人们生活水平的提高,对食品的使用安全性要求也越来越关注,从而需要冷冻冷藏类食品必须在规定的温度下保持它的质量,正因为如此,一大批国内较好的冷藏物流品牌迅速崛起,逐渐成为冷藏物流行业中的**!由于一些生产或冷藏物流企业不具备专业的冷链物流运作体系,也没有冷藏物流配送中心,而冷藏物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程,建立冷链物流中心显然不适合他们。这些企业可与社会性专业物流企业结成合作,有效利用第三方物流企业,实现冷藏物流业务。如生产企业、物流企业可与工商企业结成合作,先期按条块提供冷链分割的冷藏运输环节功能服务,输出有针对性改进的物流管理和运作体系。
冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。国内肉制品消费将由250万吨增长到2010年的1300万吨左右,未来增长空间巨大。中国肉制品加工业已经经历市场启动阶段,正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大,产量与销售额持续增长。主要肉类人均占有量处在世界先进水平,肉类制品人均占有量远低于发达国家。在未来10年内,肉类加工业将进入一个新的高速发展时期。肉类食品的消费除在城市仍有扩展的余地外,在农村有着更大的增长潜力。冷藏物流即是冷藏运输的意思。
冷藏物流相对常温物流而言,可以说是物流业中的特殊物品运输。那么什么是冷藏物流呢?冷藏物流即是冷藏运输的意思,从字面上理解,就是将需要保持冷藏的食品从一个地方运输到另一个地方上。一般针对冷藏食品的运输过程也被称之为冷藏物流。作为冷藏物流运输公司,就必须具备可以到达低温要求的运输工具,这样才可以将冷藏食品从出发点运送到目的地,而冷藏物流的过程大致上包括集货、搬运、装载、运输、卸货、配送等一系列操作。冷链物流模式大致可分为五种模式:1、第三方(3PL)冷链物流模。2、以生产加工企业为主导的自营冷链物流模式。3、以大型连锁经营企业为主导的自营冷链物流模式。4、依托大型冷冻批发市场型冷链物流模式。5、国有战略储备型冷库。加快节能环保的各项新型冷链物流技术的研发与引进。南通冰淇淋冷藏物流报价
RFID在冷链物流中的作用。南通冰淇淋冷藏物流报价
冷链物流发展趋势:当前国际金融危机对中国宏观经济的影响仍在持续,中国宏观经济增速趋缓,物流行业遭受一定冲击。但随着机构各类“扩内需、保增长”政策的陆续出台,中国经济有望继续保持平稳较快增长,物流行业的市场前景也开始逐步好转,农村物流、零售业物流等细分市场成为投资热点。“十一五”乃至未来更长时期,中国物流产业将进入更高层次的发展阶段,并呈现一些新的发展趋势与特征。一,伴随着国民经济的快速稳定发展,物流产业规模将继续快速扩张。第二,与经济结构和产业布局调整相适应。物流产业的集中度进一步提升。第三,随着物流市场的进一步扩大,物流产业内的分工将越来越细。第四,物流服务方式日益多样化。以现代信息技术、运输技术、管理技术为基础的集成化、一体化物流服务将得到更为普遍的应用。第五,物流产业技术进步与创新步伐加快,现代化水平进一步提升。第六,合作互动将成为物流产业实现规模扩张、协调发展的重要途径。第七,物流产业发展的制度环境日趋规范,市场秩序与环境条件进一步优化。南通冰淇淋冷藏物流报价
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